Auxiliar de Alimentos e Bebidas

Sobre a vaga

Faça parte da equipe de hospitalidade da Accor, líder mundial em serviços de hotelaria. Buscamos um profissional para apoiar as atividades de Alimentos e Bebidas, atuando em diferentes pontos de venda como restaurante, bar, room service e eventos.

Principais responsabilidades

• Servir bebidas, limpar mesas e transportar pedidos da copa ao garçom.
• Zelar pela organização e higienização dos materiais utilizados.
• Preparar a mise-en-place dos pontos de venda.
• Apresentar a conta e receber pagamentos quando necessário.
• Auxiliar na reposição de buffets e na montagem de salas de eventos.
• Lançar pedidos no sistema, fechar contas e emitir notas fiscais.
• Aplicar processos de “Auto Controle” e boas práticas de segurança alimentar.
• Executar outras atribuições correlatas conforme a necessidade da área.

Perfil desejado

• Disponibilidade para atuar em diferentes pontos de venda (restaurante, bar, eventos).
• Capacidade de seguir procedimentos de segurança alimentar e higiene.
• Proatividade e boa comunicação com a equipe e clientes.

Competências requeridas

• Conhecimento das boas práticas de segurança alimentar.
• Habilidade para operar sistemas de pedidos e emissão de notas fiscais.
• Organização e atenção à higienização de materiais.