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Confeiteiro(a) – Jornada Integral em São Paulo
Empresa confidencial · São Paulo
Descrição do cargo
Sobre a vaga
Estamos em busca de um(a) confeiteiro(a) apaixonado(a) por transformar ingredientes em experiências inesquecíveis. A posição é para jornada integral na Vila Carmosina, Itaquera, em São Paulo, com salário de R$ 3.300,00.
Principais responsabilidades
- Planejar a produção diária, revisando encomendas e organizando os ingredientes.
- Preparar massas, recheios, bases e assar bolos, tortas, biscoitos e doces.
- Montar e decorar bolos e sobremesas utilizando chantilly, ganache, glaçagem, fondant e outros.
- Controlar o estoque de insumos, evitando desperdícios.
- Manter a limpeza, organização e cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
- Desenvolver novas receitas e contribuir com ideias para o cardápio.
- Auxiliar na integração e orientação de novos colaboradores.
Perfil desejado
- Ensino médio completo.
- Experiência comprovada na área de confeitaria.
- Atenção aos detalhes e bom senso estético.
- Organização, agilidade e comprometimento com prazos.
- Disponibilidade para início imediato e para 1 dia de teste remunerado.
Competências requeridas
- Preparação de massas e recheios.
- Decoração de confeitaria (chantilly, ganache, fondant, glaçagem).
- Operação de forno e controle de tempo/temperatura.
- Gestão de estoque de ingredientes.
O que oferecemos
- Cesta básica de R$ 150,00.
- Vale‑transporte.
- Almoço no local.
- Seguro de vida.
- Participação nos Lucros e Resultados (PLR).
- Desconto em produtos da empresa.
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Publicado há 2 meses
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