Cozinheiro(a) para almoço e jantar

Sobre a vaga

O SeuChef está em busca de um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) para atuar nos turnos de almoço e jantar em seu restaurante localizado em São Paulo. Se você tem paixão por culinária, especialmente por risotos e massas, e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, esta oportunidade é para você.

Principais responsabilidades

• Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio, com foco em risotos e massas.
• Garantir a apresentação atraente e padronizada dos pratos.
• Seguir receitas, normas de qualidade e segurança alimentar.
• Manter a limpeza e a organização da cozinha.
• Controlar e gerenciar o estoque de ingredientes.
• Colaborar na criação de novos pratos e cardápios.
• Executar outras tarefas relacionadas conforme necessário.

Perfil desejado

• Experiência comprovada como cozinheiro(a).
• Habilidade em diversas técnicas culinárias.
• Conhecimento de normas de segurança alimentar e higiene.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico.
• Boa comunicação e trabalho em equipe.
• Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Comprometimento com a qualidade e a apresentação dos pratos.

Competências requeridas

• Domínio de preparo de risotos.
• Domínio de preparo de massas.
• Conhecimento de segurança alimentar.
• Controle de estoque de insumos.