Açougueiro – Parelheiros

Sobre a vaga

O Atacadão, referência no varejo de alimentos, busca profissional para atuar como açougueiro em sua unidade de Parelheiros. O candidato selecionado será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos produtos de carne oferecidos aos clientes.

Principais responsabilidades

• Receber as mercadorias de açougue, conferindo notas fiscais e condições de entrega.
• Realizar inspeções de qualidade nos produtos e nos equipamentos utilizados.
• Preparar e cortar carnes conforme o sortimento comercial da loja.
• Manusear equipamentos de corte e pesagem, mantendo-os em perfeito estado.
• Atender os clientes, orientando sobre cortes, preparo e conservação.
• Manter o setor limpo e higienizado, obedecendo às normas sanitárias.
• Controlar tare das balanças e monitorar datas de validade dos produtos.
• Executar inventários, acompanhando e registrando o estoque interno e externo.

Perfil desejado

• Ensino médio completo.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
• Facilidade de lidar com o público e boa comunicação.

Competências requeridas

• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
• Habilidade no manuseio de equipamentos de corte e pesagem.
• Capacidade de realizar verificações de qualidade de carnes.
• Organização e atenção aos detalhes no controle de estoque.