Auxiliar de Supermercado – Atendimento e Preparação de Sushi

Sobre a vaga

A Rede de Supermercados Mambo busca um profissional dinâmico e eficiente para atuar como Auxiliar de Supermercado, com foco no preparo de sushi e atendimento ao cliente na unidade Vila Madalena.

Principais responsabilidades

• Pré-preparo de ingredientes para sushi (lavar, cozinhar e temperar arroz; limpar, picar e fatiar legumes, kani, cream cheese, gengibre e wasabi; auxiliar na limpeza e corte de peixes).
• Montagem e embalagem de produtos (preparar uramakis, hossomakis, hot rolls; montar bandejas de autosserviço; pesar, etiquetar e controlar a validade).
• Manutenção da higiene e organização (sanitizar bancadas, facas, tábuas; controlar estoque por PEPS; monitorar temperaturas de geladeiras e balcões).
• Reposição e atendimento ao cliente na gôndola (manter a vitrine abastecida e organizada; esclarecer dúvidas sobre combos).

Perfil desejado

• Profissional dinâmico e eficiente.
• Disponibilidade para jornada parcial no período da tarde.

Competências requeridas

• Manipulação e corte de alimentos, especialmente peixes.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
• Controle de estoque e validade (método PEPS).
• Capacidade de montar e etiquetar produtos de sushi.
• Atendimento básico ao cliente.

O que oferecemos

• Salário de R$ 2.142,00.
• Convênio médico e odontológico Amil (após experiência).
• Vale‑transporte (desconto de 6 %).
• Vale‑alimentação de R$ 150,00/mês.
• Refeitório no local, descontos em produtos da loja e convênios com academias.