Coordenador(a) de Qualidade

Sobre a vaga

O(a) Coordenador(a) de Qualidade será responsável por garantir a excelência dos processos produtivos, assegurando a conformidade com as normas de qualidade e segurança alimentar. Atua na Coca-Cola FEMSA, maior engarrafadora do sistema Coca‑Cola na América Latina.

Principais responsabilidades

• Coordenar a equipe e monitorar o processo produtivo, assegurando a qualidade em todas as etapas.
• Estabelecer especificações técnicas para equipamentos e materiais de laboratório.
• Executar planos de ação corretiva e preventiva, incluindo MASPs.
• Realizar análise crítica de laudos, microbiológicos, relatórios de não conformidade, recall e pontos críticos de controle.
• Implementar novas metodologias de asseguração da qualidade e atualizar o plano APPCC.
• Acompanhar auditorias, consultorias de qualidade e segurança de alimentos.
• Participar da padronização e melhoria de procedimentos da área.
• Desenvolver a equipe, identificar necessidades de treinamento e apoiar processos de contratação e promoção.
• Garantir o cumprimento dos requisitos das normas ISO e da legislação vigente.

Perfil desejado

• Experiência comprovada em coordenação de qualidade em ambiente industrial.
• Capacidade de liderar equipes multidisciplinares e conduzir treinamentos.
• Conhecimento aprofundado de normas ISO e do sistema APPCC.
• Habilidade para análise crítica de dados microbiológicos e de não conformidade.
• Facilidade para conduzir auditorias internas e externas.

Competências requeridas

• Normas ISO aplicáveis à qualidade e segurança alimentar.
• APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
• Elaboração e análise de laudos microbiológicos.
• Gestão de MASP (Ações Corretivas e Preventivas).
• Condução de auditorias de qualidade e segurança de alimentos.