Supervisor de Restaurante

Sobre a vaga

Faça parte da equipe de um dos maiores grupos hoteleiros do mundo, garantindo que cada cliente viva uma experiência gastronômica memorável. Como Supervisor de Restaurante, você será responsável por liderar as operações diárias e assegurar a excelência no atendimento.

Principais responsabilidades

• Supervisionar as operações diárias do restaurante, assegurando padrões de qualidade e conformidade com políticas internas.
• Monitorar a satisfação dos clientes, resolver problemas e implementar melhorias contínuas.
• Liderar a equipe em cada turno, auxiliando no planejamento de horários e promovendo um ambiente de trabalho positivo.
• Contribuir para o aumento da receita por meio de iniciativas de marketing e técnicas de venda adicional.
• Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool.

Perfil desejado

• Paixão por proporcionar hospitalidade excepcional.
• Integridade e comprometimento com a ética profissional.
• Capacidade de inspirar e liderar equipes.
• Trabalho em equipe e senso de responsabilidade.
• Foco em resultados e disciplina.

Competências requeridas

• Conhecimento das normas de saúde e segurança alimentares.
• Habilidade em gestão de equipe e planejamento de turnos.
• Capacidade de analisar indicadores de desempenho e implementar melhorias.

O que oferecemos

• Ambiente de trabalho premiado e reconhecido internacionalmente.
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira dentro de uma rede global.
• Benefícios compatíveis com o mercado de hotelaria.