Sushiman – preparo de sushis e pratos japoneses

Caminito Parrilla · Brasilia

Junior pt

Preparo de sushi

Descrição do cargo

Sobre a vaga

Estamos em busca de um Sushiman para atuar em nosso restaurante, preparando sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa. O candidato será responsável por manter a estação de trabalho organizada e garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.

Principais responsabilidades

Preparo de sushis, sashimis, temakis e outros pratos japoneses.
Organização e manutenção da estação de trabalho.
Controle e armazenamento adequado dos alimentos.
Aplicação das normas de higiene, qualidade e boas práticas de manipulação.
Participação em escalas de trabalho 5x2, com um domingo por mês.

Perfil desejado

Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2, com um domingo por mês.
Possibilidade de atuar com ou sem experiência prévia.

Competências requeridas

Conhecimento básico das técnicas de preparo de sushi e culinária japonesa.
Habilidade para seguir normas de segurança alimentar.

O que oferecemos

Salário de R$ 2.235,10 + gratificação + comissão.
Vale‑transporte.
Alimentação no local.
Folga de aniversário.
Parceria com clubes.
Convênio odontológico.

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Publicado há 2 meses

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