Assistant de Production Junior - Secteur Agroalimentaire

A propos du poste

Rejoignez une entreprise dynamique au cœur de la production agroalimentaire. En tant qu'Assistant de Production I, vous jouerez un rôle clé dans la fabrication de nos pâtes et sauces, en garantissant l'excellence opérationnelle et la qualité constante de nos produits finis.

Missions principales

• Exécuter les processus de production en suivant rigoureusement les fiches techniques et les Procédures Opérationnelles Normalisées (POP).
• Assurer les étapes de préparation : manipulation des matières premières, pesage précis, découpe et pré-préparation.
• Prendre en charge les phases de conditionnement : ensachage et emballage des produits.
• Garantir le maintien de l'hygiène et de la sécurité par la désinfection régulière des zones de travail et le respect des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
• Effectuer les contrôles de conformité et soutenir les opérateurs expérimentés ainsi que le leader de ligne dans les tâches quotidiennes.

Profil recherché

• Vous êtes rigoureux, organisé et doté d'un grand sens de l'observation.
• Vous avez une forte capacité à suivre des consignes strictes de sécurité et d'hygiène.
• Esprit d'équipe développé et volonté d'apprendre au sein d'un environnement industriel.
• Une première expérience en milieu industriel ou agroalimentaire est un atout.

Competences requises

• Maîtrise des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
• Capacité à lire et appliquer des fiches techniques et des procédures (POP).
• Manipulation de matériel de pesage et de découpe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.