Cozinheiro turnos da manhã ou noite

Sobre a vaga

Somos um restaurante de culinária taiwanesa que busca profissionais comprometidos, atentos aos detalhes e com vontade de crescer junto com a gente. A cozinha é o coração da casa, onde tradição, afeto e criatividade se encontram diariamente.

Principais responsabilidades

• Responsável pela montagem e manutenção da praça.
• Preparar os alimentos com consistência e agilidade.
• Executar produções e mise en place com organização e atenção aos detalhes.
• Auxiliar na gestão dos estagiários e no treinamento de novos membros da equipe.
• Apoiar a limpeza e manutenção da cozinha antes, durante e após o serviço.
• Seguir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar da casa.
• Atuar com planilhas, análises e sistemas para auxiliar no dia a dia da cozinha.
• Colaborar para um ambiente de trabalho respeitoso, eficiente e acolhedor.
• Participar das rotinas de abertura, serviço e fechamento.

Perfil desejado

• Experiência prévia na cozinha de restaurante ou similares.
• Comprometimento, responsabilidade e atenção aos detalhes.
• Pensamento lógico e análise de informações.
• Boa comunicação e postura colaborativa.
• Disposição para aprender, se desenvolver e construir uma trajetória conosco.
• Valorização da escuta, do cuidado com o coletivo e do senso de equipe.

Competências requeridas

• Capacidade de trabalhar com planilhas e sistemas de gestão.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.

O que oferecemos

• Jornada 5x2 de terça a sábado, com vagas nos turnos da manhã e da noite.
• Alimentação no local.
• Vale‑transporte.
• Caixinha.
• Bonificações por desempenho.
• Oportunidade real de crescimento dentro da equipe.
• Ambiente seguro, respeitoso e com espaço para aprendizado contínuo.