Cozinheiro voor Matriz in Vila Maria

Over de functie

Als Cozinheiro bij de Matriz van Atacadão in Vila Maria maak je deel uit van een dynamisch team dat verantwoordelijk is voor de bereiding van hoogwaardige maaltijden voor onze klanten.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Beheren en superviseren van het volledige voedselbereidingsproces.
• Coördineren van het keukenteam en waarborgen van de kwaliteit van de gerechten.
• Toezien op naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
• Meewerken aan de ontwikkeling van menu’s en de inkoop van ingrediënten.

Gewenst profiel

• Bewezen ervaring als kok in een omgeving met hoge vraag.
• Proactieve houding en sterke betrokkenheid bij kwaliteit.
• Vermogen om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.

Vereiste vaardigheden

• Culinaire technieken.
• Bereiden van diverse gerechten.
• Hygiëne en voedselveiligheid.

Wat wij bieden

• Plan de Saúde e Odontológico.
• Seguro de Vida.
• TotalPass.
• Programma de Atendimento ao Colaborador (PAC).
• Refeitório op de werkplek.
• Reembolso Universitário.
• Participatie in winst en resultaten (PLR).
• Cesta Natalina, Kit Escolar, Enxoval do Bebê.
• Uitgebreide ouderschapsverlofregelingen.
• Auxílio-Creche.
• Partnerschappen met taalcursussen en universiteiten.
• Kansen voor interne groei.
• Vale-Transporte.