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Líder de Qualidade e Segurança Alimentar
Savencia Brasil · Angatuba
Job description
Sobre a vaga
Buscamos um(a) Líder de Qualidade para atuar na unidade de fabricação de queijos processados da Savencia Brasil. O profissional será responsável por garantir a excelência dos processos e a conformidade com as normas de segurança alimentar.
Principais responsabilidades
- Liderar as atividades do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos.
- Coordenar auditorias internas, externas, certificações e auditorias de clientes.
- Gerenciar não conformidades, ações corretivas e análise de causa raiz.
- Conduzir programas de BPF, APPCC/HACCP, Food Defense, Food Fraud e Cultura de Segurança.
- Liderar reuniões da Equipe de Segurança de Alimentos (RESA) e acompanhar indicadores.
- Gerenciar controle de pragas, simulados de rastreabilidade, recall e planos de ação.
- Acompanhar certificações FSSC 22000 e requisitos de clientes e órgãos reguladores.
- Desenvolver, orientar e capacitar a equipe de qualidade.
Perfil desejado
- Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Medicina Veterinária, Engenharia Química, Química, Biologia ou áreas correlatas.
- Experiência em Garantia da Qualidade na indústria de alimentos, preferencialmente em laticínios ou queijos.
- Vivência em liderança de equipes e sistemas de gestão da qualidade.
Competências requeridas
- Conhecimento em APPCC (HACCP) e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Familiaridade com normas FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS ou equivalentes.
- Gestão de indicadores e auditorias.
- Legislação aplicada à indústria de alimentos e lácteos.
- Ferramentas da Qualidade, análise de riscos e investigação de desvios.
O que oferecemos
- Ambiente inovador focado em qualidade e sustentabilidade.
- Oportunidade de desenvolvimento de carreira em empresa multinacional reconhecida como TOP Employer.
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