Maitre Executivo(a)

Sobre a vaga

O Must Restaurant, localizado no lobby do Tivoli Mofarrej São Paulo, busca um(a) Maitre Executivo(a) para garantir um serviço sofisticado e a plena satisfação dos frequentadores, alinhado aos padrões da marca e aos requisitos de certificação.

Principais responsabilidades

• Garantir o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas.
• Assegurar que todos os colaboradores cumpram as diretrizes estabelecidas pelo hotel, pela marca e pelos certificadores.
• Oferecer um serviço excepcional aos hóspedes e clientes do restaurante em todos os momentos.
• Trabalhar em estreita colaboração com as equipes operacionais para manter a qualidade e a consistência do atendimento.

Perfil desejado

• Experiência comprovada em gestão de serviço de restaurante de alto padrão.
• Capacidade de liderar e motivar equipes, garantindo o cumprimento de normas e procedimentos.
• Foco na excelência do atendimento ao cliente e na manutenção da reputação do estabelecimento.

Competências requeridas

• Conhecimento profundo de padrões de qualidade em Alimentos & Bebidas.
• Habilidade de supervisionar e treinar equipes de serviço.
• Orientação para resultados e atenção aos detalhes.

O que oferecemos

• Ambiente de trabalho elegante em um hotel cinco estrelas.
• Oportunidade de atuar em um dos spots mais reconhecidos da capital paulista.
• Desenvolvimento profissional dentro de uma rede internacional de hotéis.