Assistente de Salgadeiro – Jornada Integral

Sobre a vaga

A Casa Bertolazzi Jardim São Paulo LTDA está contratando Assistente de Salgadeiro para atuar na unidade da Lapa, em São Paulo. A posição é de jornada integral, contrato efetivo CLT, e tem como objetivo apoiar o salgadeiro nas atividades diárias de produção de salgados.

Principais responsabilidades

• Auxiliar no preparo de massas, recheios e demais ingredientes.
• Modelar, rechear e finalizar os salgados conforme os padrões estabelecidos.
• Realizar a fritura dos salgados observando tempo e temperatura adequados.
• Higienizar utensílios, equipamentos e o ambiente de trabalho.
• Organizar e controlar os ingredientes utilizados na produção.
• Seguir as normas de boas práticas de fabricação, higiene e segurança alimentar.
• Apoiar o salgadeiro nas atividades diárias e demais tarefas relacionadas à produção.

Perfil desejado

• Ágil e organizado(a).
• Proativo(a) e responsável.
• Facilidade para trabalho em equipe.
• Experiência prévia com produção de salgados.

Competências requeridas

• Ensino Médio completo.
• Experiência na cozinha como assistente de salgadeiro.

O que oferecemos

• Refeição no local.
• Vale‑Transporte.
• Cesta básica no valor de R$ 95,00.
• Salário a combinar.