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Estágio em Nutrição – Qualidade de Alimentos

ENTERPRISERH · São Paulo

Novo
Estágio Junior pt

Descrição do cargo

Sobre a vaga

Oportunidade de estágio na área de Nutrição com foco em Qualidade de Alimentos, em empresa nacional de consultoria especializada em segurança alimentar. O estagiário atuará presencialmente no bairro Jardins, Zona Sul de São Paulo.

Principais responsabilidades

  • Aplicar checklists de inspeção e acompanhar controles operacionais.
  • Monitorar e registrar temperaturas de produtos resfriados e congelados, tanto armazenados quanto expostos para venda.
  • Avaliar condições de higienização de ambientes, equipamentos e utensílios.
  • Inspecionar presença de pragas ou vestígios de contaminação.
  • Elaborar relatórios técnicos com resultados das avaliações.

Perfil desejado

  • Estar cursando Nutrição a partir do 2º semestre.
  • Interesse por qualidade e segurança alimentar.

Competências requeridas

  • Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
  • Capacidade de registrar e analisar dados de temperatura.
  • Habilidade para elaborar relatórios técnicos.

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