Pizzaiolo – O Fornês Pizzaria (Rio de Janeiro)

Sobre a vaga

Estamos contratando pizzaiolo para a O Fornês Pizzaria, localizada na Tijuca, Rio de Janeiro. O profissional será responsável por produzir pizzas com qualidade, sabor e padronização, atuando em turnos da tarde/noite.

Principais responsabilidades

• Preparar e montar pizzas seguindo fichas técnicas e padrões da empresa;
• Produzir, modelar e abrir massas, garantindo tamanho e espessura corretos;
• Controlar tempo e temperatura do forno para alcançar o ponto ideal;
• Manter a área de produção limpa, organizada e abastecida;
• Controlar o uso, armazenamento e qualidade dos ingredientes;
• Apoiar a equipe nos períodos de maior movimento, contribuindo para a agilidade da operação.

Perfil desejado

• Experiência comprovada como pizzaiolo;
• Conhecimento de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
• Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
• Facilidade para trabalhar em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde/noite.

Competências requeridas

• Preparo e montagem de pizzas;
• Abertura e modelagem de massas;
• Controle de temperatura e tempo de forno;
• Higiene e segurança alimentar.

O que oferecemos

• Salário de R$ 1.629,00 + bonificação;
• Adicional noturno e vale‑transporte;
• Alimentação no local;
• Oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional;
• Pagamento integral em feriados e escala 6x1 com 1 domingo de folga por mês.