1/2 Officier Keuken – Matriz – Vila Maria
Atacadão · São Paulo
Job description
Over de functie
Als 1/2 Officier Keuken bij de Matriz van Atacadão in Vila Maria maak je deel uit van een dynamisch en innovatief keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor het beheer en de supervisie van de voedselbereiding, waarbij kwaliteit en hygiëne centraal staan.
Belangrijkste verantwoordelijkheden
- Beheren en superviseren van het bereidingsproces van gerechten.
- Waarborgen van de kwaliteit van alle geserveerde maaltijden.
- Toezien op naleving van hygiëne‑ en voedselveiligheidsnormen.
- Meewerken aan de ontwikkeling van menu’s en de inkoop van ingrediënten.
Gewenst profiel
- Aantoonbare ervaring in een soortgelijke keukenfunctie.
- Kennis van culinaire technieken en gerechtbereiding.
- In staat om te werken in een omgeving met hoge vraag.
- Proactieve houding en toewijding aan kwaliteit.
Vereiste vaardigheden
- Culinaire technieken
- Bereiding van gerechten
- Voedselhygiëne en -veiligheid
Wat wij bieden
- Kans om culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Bijdragen aan klanttevredenheid en professionele groei.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Brazil.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 3 days from now
40 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Atacadão
São Paulo