Coordenador de Loja

Sobre a vaga

O Cabana Burger busca um Coordenador de Loja para atuar na unidade Mooca Plaza Shopping, em São Paulo. O profissional será responsável por liderar as operações de cozinha e bar, com foco no delivery, garantindo a excelência dos processos e a satisfação dos clientes.

Principais responsabilidades

• Liderar o time da cozinha e do bar, assegurando a correta execução dos processos de delivery.
• Realizar pedidos de insumos, conferir entregas, controlar validade e manter o estoque abastecido.
• Monitorar as preparações, checar temperaturas, e garantir limpeza e organização do espaço.
• Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e propor melhorias contínuas.
• Aplicar feedbacks, treinar a equipe e apoiar seu desenvolvimento.
• Participar da abertura e fechamento da loja, assegurando que tudo esteja em ordem.
• Gerenciar o atendimento ao delivery, controlando, preparando e liberando pedidos com agilidade.
• Auxiliar o gerente nas rotinas de escala, inventários e contagem de estoque.

Perfil desejado

• Maior de 18 anos.
• Disponibilidade para escala 6x1.
• Não é exigida experiência prévia.

Competências requeridas

• Capacidade de liderança e gestão de equipe.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Conhecimento básico de controle de estoque e processos de cozinha.

O que oferecemos

• Salário a combinar, com gorjeta e remuneração variável.
• Refeição no local.
• Vale‑transporte ou auxílio combustível.
• Assistência médica e odontológica Amil.
• Seguro de vida.
• Benefícios Total Pass e Wellhub.
• Desconto de 30 % nas lojas próprias.
• Day Off no aniversário.
• Parcerias com SESC e universidades.
• Programa “Bom Pra Cabana” com outros benefícios.