Garçom de Restaurante

Sobre a vaga

Estamos em busca de um garçom para atuar em nossos pontos de venda, como restaurante, bar, room service e eventos. O profissional será responsável por garantir um atendimento de qualidade, alinhado aos padrões da Accor.

Principais responsabilidades

• Servir alimentos e bebidas, anotando pedidos e apresentando o cardápio ao cliente.
• Zelar pela organização, higienização e preparação da mise‑en‑place dos pontos de venda.
• Apresentar a conta, receber pagamentos e lançar pedidos no sistema, fechando contas e emitindo notas fiscais quando necessário.
• Aplicar processos de auto‑controle, boas práticas de segurança alimentar e procedimentos internos.
• Auxiliar na montagem e reposição de buffet em café da manhã, almoço e jantar.
• Montar e abastecer salas de eventos, atendendo coffee break, banquetes e coquetéis.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Perfil desejado

• Agilidade e boa coordenação motora.
• Discrição e simpatia no trato com clientes.
• Organização e atenção a detalhes.
• Conhecimento prévio na área de atendimento em restaurantes.

Competências requeridas

• Capacidade de operar sistemas de registro de pedidos.
• Conhecimento das normas de segurança alimentar.