Process Engineer - Processos Líquidos

Sobre a vaga

Buscamos um Engenheiro de Projetos e Processos especializado em bebidas e/ou laticínios para atuar no desenvolvimento, detalhamento, comissionamento e startup de projetos turn‑key. O profissional será responsável por garantir a qualidade e a aderência das instalações eletromecânicas aos requisitos de processo.

Principais responsabilidades

• Definir processos produtivos para bebidas e laticínios, dimensionando bombas, tanques, trocadores, válvulas, filtros e tubulações.
• Elaborar fluxogramas, P&IDs, layouts básicos e orientar a equipe de CAD na modelagem 3D.
• Realizar balanços de massa e energia, gerar folhas de dados e especificações técnicas para orçamentação.
• Desenvolver descritivos funcionais e operacionais, apoiando a criação de software de processo.
• Negociar e elaborar requisições de compra no SAP, validar instalações eletromecânicas e treinar o cliente.
• Conduzir testes iniciais, start‑up e comissionamento de equipamentos e linhas, incluindo testes com água e produto.
• Produzir as‑built dos fluxogramas ao final do projeto e analisar riscos associados ao processo.

Perfil desejado

• Formação em Engenharia de Alimentos, Química ou de Produção.
• Conhecimento profundo em processamento de líquidos, incluindo pasteurização, esterilização, fermentação, CIP/SIP, evaporação e secagem.
• Experiência comprovada em comissionamento e startup de linhas de produção.
• Inglês fluente, com boa comunicação oral e escrita.

Competências requeridas

• Domínio avançado de Word, PowerPoint, AutoCAD, Visio, MS Project e SAP.
• Excel avançado.
• Conhecimento em HACCP, GMP, normas ISO e NR.